Restaurant
Navy Blend
Στην αγκαλιά του Ρεθύμνου, εκεί όπου το φως της Κρήτης μπλέκεται με το μπλε της θάλασσας, το THE NAVY BLEND σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι αισθήσεων της γεύσης.
Ωραριο
Καθημερινά:
8.00 π.μ. – 12,00 Βράδυ
Επικοινωνια
τοποθεσια
Σοφοκλή Βενιζέλου,
Ρέθυμνο Κρήτης 741 33
Restaurant
Navy Blend
Στην αγκαλιά του Ρεθύμνου, εκεί όπου το φως της Κρήτης μπλέκεται με το μπλε της θάλασσας, το THE NAVY BLEND σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι αισθήσεων.
Ωραριο
Καθημερινά:
8.00 π.μ. – 12,00 Βράδυ
Επικοινωνια
τοποθεσια
Σοφοκλή Βενιζέλου,
Ρέθυμνο Κρήτης 741 33
Απο το 2018
Η Ποίηση της Γεύσης και της Θάλασσας
Εδώ, κάθε γεύμα μετατρέπεται σε τελετουργία: ανάλαφρο αεράκι θαλασσινό, ήχοι της πόλης που γίνονται βαλς στο πλακόστρωτο, το άρωμα του φρέσκου βασιλικού και η ζεστασιά της κρητικής φιλοξενίας που πλημμυρίζει τον χώρο.
Σε αυτό το εστιατόριο στο Ρέθυμνο, ο χρόνος κυλά αργά – σαν ηλιοβασίλεμα πάνω από το ενετικό λιμάνι. Εδώ, η γεύση και η παράδοση γίνονται ένα. Εδώ, οι στιγμές γίνονται αναμνήσεις.
navy blend
SNOWBAR //
Το bar του THE NAVY BLEND είναι μια όαση δροσιάς και φαντασίας. Εδώ, η κάθε γουλιά είναι ένα μικρό ταξίδι. Εμπνευσμένα cocktails, κλασικά και signature, συνθέτουν μια λίστα που εντυπωσιάζει και τον πιο απαιτητικό.
Καφές, Ποτα,Coctails
Δείτε το πλήρες μενού με όλα τα δροσιστικά coctails και soft drinks
Σπεσιαλιτε
Πιάτα που Ξυπνούν
Αισθήσεις //
Το μενού του THE NAVY BLEND είναι μια γαστρονομική αφήγηση, εμπνευσμένη από τα αρώματα και τις γεύσεις της Κρήτης και της Μεσογείου, αλλά και από τη φαντασία του σεφ που αγαπά το αυθεντικό και το πρωτότυπο:
Φρέσκο ψάρι ημέρας
Φρέσκο ψάρι ημέρας με αρωματικά βότανα και χειροποίητες πατάτες.
Ένα πιάτο που μοσχοβολά θάλασσα και καλοκαίρι, εκεί που η απλότητα συναντά την απόλυτη γεύση. Οι νότες λεμονιού και τα φρέσκα μυρωδικά απογειώνουν το πιάτο, θυμίζοντας βραδιές δίπλα στο κύμα.
Rib Eye
Ζουμερό μοσχαρίσιο rib eye
σερβιρισμένο με ολόκληρες ψητές πατάτες, ψητή ντομάτα, σπαράγγια, καλαμπόκι, γιαούρτι-ντιπ με πάπρικα και φρέσκο αρωματικό βούτυρο.
Crispy Chicken
Φρέσκο φιλέτο κοτόπουλου με κρούστα αμυγδάλου
συνοδευόμενο από φρέσκες τηγανητές πατάτες, σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και sauce μαγιονέζας-μουστάρδας με μαύρους σπόρους μουστάρδας.
Τα Υλικα μας
Αγνά και ντόπια υλικά //
Στο THE NAVY BLEND, κάθε πιάτο είναι μια ωδή στην κρητική γη και θάλλασα, μια υπόσχεση αυθεντικότητας και ποιότητας.
Εδώ, τα υλικά δεν είναι απλώς συστατικά – είναι πρωταγωνιστές μιας γαστρονομικής ιστορίας που ξεκινά στους ελαιώνες, τις αυλές, τα βοσκοτόπια και τη θάλασα της Κρήτης.
Το Ψωμί μας
Μνήμες από Παράδοση
Στο NAVY BLEND, η πρώτη γεύση κάθε γεύματος ξεκινά με κάτι απλό, αγνό και ιερό: το φρέσκο, ζυμωμένο ψωμί μας. Απολαύστε το με τα εκλεκτά πιάτα μας και αφήστε τις αισθήσεις σας να ταξιδέψουν σε εποχές που το ψωμί ήταν σύμβολο ζωής και πραγματικής γεύσης.
Ελαιόλαδο
Κρητικό Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο μας, με τη βαθιά πράσινη απόχρωση και το πικάντικο άρωμα, προέρχεται από τις καλύτερες ποικιλίες και ελαιόδεντρα της Κρητικής γης
Ψάρια
Από τη Κρητική θάλασσα στο πιάτο σας
Το φρέσκο ψάρι, κατευθείαν από τα καταγάλανα νερά που περιβάλλουν το νησί, φτάνει κάθε μέρα στην κουζίνα μας, έτοιμο να μετατραπεί σε γευστικά θαλασσινά ταξίδια.
Το Ψωμί μας
Μνήμες από Παράδοση
Στο NAVY BLEND, η πρώτη γεύση κάθε γεύματος ξεκινά με κάτι απλό, αγνό και ιερό: το φρέσκο, ζυμωμένο ψωμί μας. Απολαύστε το με τα εκλεκτά πιάτα μας και αφήστε τις αισθήσεις σας να ταξιδέψουν σε εποχές που το ψωμί ήταν σύμβολο ζωής και πραγματικής γεύσης.
Ελαιόλαδο
Κρητικό Ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο μας, με τη βαθιά πράσινη απόχρωση και το πικάντικο άρωμα, προέρχεται από τις καλύτερες ποικιλίες και ελαιόδεντρα της Κρητικής γης
Ψάρια
Από τη Κρητική θάλασσα στο πιάτο σας
Το φρέσκο ψάρι, κατευθείαν από τα καταγάλανα νερά που περιβάλλουν το νησί, φτάνει κάθε μέρα στην κουζίνα μας, έτοιμο να μετατραπεί σε γευστικά θαλασσινά ταξίδια.
Κριτικες
Γνώμες των πελατών μας
Κριτικες
Γνώμες των πελατών μας
Ανοικτό το πρωί καθημερινά:
8.00 π.μ. – 12,00 Βράδυ
Σοφοκλή Βενιζέλου, Ρέθυμνο 741 33
Reservation
Κάντε Κράτηση
Καλεστε μας
(30) 2831 055503
Διευθυνση
Σοφοκλή Βενιζέλου,
Ρέθυμνο Κρήτης 741 33
Ενημερώστε μας εάν έχετε κάποια ιδιαίτερη επιθυμία, διατροφική ανάγκη ή αλλεργία, ώστε να προσαρμόσουμε την εμπειρία σας στις δικές σας ανάγκες. Η ομάδα του THE NAVY BLEND είναι πάντα στη διάθεσή σας για να κάνει τη βραδιά σας ξεχωριστή.”